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Cafés & tables

7 articles

Le petit déjeuner qui sauve une matinée de voyage

Un petit déjeuner insuffisant fausse toute une matinée de voyage, et je le sais parce que je servais celui de mes clients…

Cafés & tables22 juillet 20266 min de lecture

Bien manger seul et fatigué, en fin de journée de voyage

Le repas du soir, quand on voyage seul et fatigué, devient souvent la partie la plus difficile de la journée, alors qu'il…

Cafés & tables19 juillet 20266 min de lecture

Le salon de thé, une pause d’après-midi qui remet vraiment d’aplomb

Vers seize heures, en voyage, le corps demande souvent une pause différente de celle du déjeuner, et le salon de thé répond…

Cafés & tables15 juillet 20267 min de lecture

Le bistrot de quartier, loin du centre, souvent le meilleur choix

Le meilleur repas d'un séjour se trouve rarement dans la rue la plus fréquentée du centre historique, et j'ai fini par comprendre…

Cafés & tables11 juillet 20267 min de lecture

Dîner très tôt ou très tard, une question d’horaire local à respecter

L'heure du dîner change énormément d'un pays à l'autre, et ignorer ce décalage complique un séjour bien plus qu'on ne l'imagine avant…

Cafés & tables8 juillet 20266 min de lecture

Les cafés où l’on a vraiment le droit de rester longtemps

Il existe une catégorie de cafés qui ne vous regardent pas de travers au bout de quarante minutes, et après huit ans…

Cafés & tables5 juillet 20267 min de lecture