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Je voyage presque toujours en train, et j'ai appris qu'un trajet réussi ne se termine pas à la descente du quai, mais à la porte de la chambre.
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J'ai passé huit ans derrière le comptoir d'une maison d'hôtes, et ce métier a changé pour de bon la manière dont je…
Dans mon ancienne maison, je savais dès le service du petit-déjeuner si le séjour d'un client se passait bien, bien avant qu'il…
Pendant huit ans j'ai tenu une maison d'hôtes, et je continue à lire les annonces de logement avec les yeux de quelqu'un…
Un lit photographié avec soin ne révèle rien de sa fermeté, ni de son âge, ni du bruit qu'il fait au moindre…
La première question que je posais à mes clients n'était jamais liée au prix ou à la vue, mais au bruit de…
Aucune photo d'annonce ne montre un radiateur qui claque en pleine nuit, ni un courant d'air sous une porte ancienne, et pourtant…